南の島より・・・


フィリピン ダイビング 今日のサンタモニカ
by jmc-duma
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カテゴリ:クムスタ カナ( 241 )


大漁だ~

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夜中から漁に出ていた船が戻ってきました。
魚が獲れているとあっという間にこの人だかりです。
魚を買いに来た人もいるしお手伝いをして魚を貰って帰る人もいます。
そういう私も3ビキ貰いました、今日の昼食は焼き魚です。


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大漁なので網から魚を捕る皆の顔も微笑んでいます。
頭の中は仕事の後獲れた魚をビナカオ(フィリピン風のお刺身)にして飲むビールの事ですかね?


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これが今日獲れた魚です。
此方ではヒラソンと言います。
日本のヒラソウダですかね?
詳しい方教えてください。
この時期は水温が低いので(とは言っても25度C位は有ります)日本の肴ほどでは有りませんが多少脂があって焼き魚にすると美味しいです。
何しろ獲れたてのなまの魚ですからね、新鮮で美味しいですよ。
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by jmc-duma | 2005-02-06 17:14 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(1)

バンダ・アチェからの便り

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私の友人のT氏(プロのTVカメラマン)はスマトラ沖津波災害の発生直後から現地に取材の為行っています。
スリランカ・プーケットと取材をし今はインドネシアのアチェ州のバンダ・アチェで取材をしているそうです。
私の目の前に見えるヤシの木とは違い悲しいヤシの木ですね。
私も海のすぐそばに住んでいるのでこの津波の事は他人事とは思えません。
毎日ニュースを見るたびに胸を痛めております。


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”津波で水没!?している町。報道ではそう言っていますよね!?でも実はそれだけではなく、毎日午後になると大雨洪水!市内は膝くらいまで水浸しになるのです。”
と言うT氏からのメッセージです。
一日も早い復興を心よりお祈りします。
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by jmc-duma | 2005-01-20 12:38 | クムスタ カナ | Trackback(1) | Comments(4)

謹賀新年

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明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願い致します。


年末から朝日が昇る頃の東の空には雲が多く初日の出は拝めませんでした。
その代わりお月様が朝まで顔を出していてくれています。
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by jmc-duma | 2005-01-01 07:00 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(2)

ホテル解体中

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当社のマニラ事務所が入っていたマニラ・ミッドタウン・ホテルの解体中の写真です。
数ヶ月前から解体は始まりましたがまだご覧のようです。
人がハンマーでコンクリートを壊しているのがわかりますか。


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人の話によると解体中の物でまだ使用できるものは買いに来る業者がいるそうです。
ホテルの部屋の中の備品などは良いものを使用しているので使用できるものは売るそうです。

次回何時マニラに行くかわかりませんが多分今の状態とそれ程変化は無いでしょう。
此方では日本では考えられない様な事は沢山有りますので皆さんもビックリしないように。
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by jmc-duma | 2004-12-27 14:46 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(0)

Maayo Pasuko! メリークリスマス!

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Maayo Pasuko! マアヨ パスコ!=メリークリスマス!
フィリピンのクリスマスの飾りつけは11月中ごろより始まっています。
この頃から皆すでにクリスマス気分です。
12月16日からはSinba Gabii(直訳は夜の教会ですが早朝ミサの事です)が
毎朝4時頃から始まり24日の朝まで毎日教会に行きます。

そして24日の夜の10時ごろから教会でクリスマスのミサが始まります。
ミサが終わると家に帰って日が変わって25日になるまでクリスマスパーティーをします。
必ず用意するのは鳥料理とスパゲティーです。
この日は子供たちも夜中まで起きています。

25日の朝は非常に静かです何時も朝早い皆もまだ寝ているのでしょう。
この日は街の全ての店が閉まっています。

写真は12月18日のJMCのクリスマスパーティーのひとこまです。
メイン料理はレチョンバブイ(ブタの丸焼き)。
レチョンは丸焼きの事でバブイはブタの事です。
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by jmc-duma | 2004-12-25 17:55 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(2)

日本に一時帰国

クムスタカナ! お元気ですか!

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年賀状を書きに日本に一時帰国していました。
毎年10月又は11月頃2週間ほど日本に帰ります。
日本への土産はドライマンゴ20年間これ一筋です。



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最近フィリピンでは美白に良いと言われているパパイヤ石鹸が流行なので
今回はこれとニンジン石鹸などと言うのも有りましたのでこの二つも土産にしました。
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by jmc-duma | 2004-11-23 16:03 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(5)

ドマゲティの子供は野生児

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クムスタカナ!!=お元気ですか!!

小さくてわかりずらいと思いますが、左の女の子(5,6歳)は素っ裸です。
写真には写っていませんが他に二人素っ裸の子が遊んでいます。
ドマゲティの子供たちが海で遊ぶ時は勿論素っ裸です。
こころも素っ裸です。

そして私のこころも素っ裸にしてくれます。
こちらの子供たちを見ているとついつい顔がほころんでしまいます。
私の汚れた心をやさしくしてくれます。

何故日本の子供たちは身体も心も着飾ってしまったのでしょうか。
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by jmc-duma | 2004-10-05 15:48 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(0)

イワシが大漁だあ~

クムスタカナ お元気ですか。

この数日サンタモニカの前の海で毎日イワシがたくさん獲れています。
8月初めから中頃までは台風の影響で海が時化ていました。
漁師たちも漁にならず困っていました。
市場でも魚の値段が高く私も困っていました。
皆之で一安心です。

今日のランチは新鮮なイワシの刺身とつみれ汁で~す。
何と言っても獲れたての魚は美味しいですよ!!!
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by jmc-duma | 2004-09-02 16:47 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(0)

私の誕生日の料理で~す

クムスタカナ お元気ですか。

此方では誕生日の人が料理や飲み物などを用意してゲストを招待します。
いつの間にか全く見た事も無い人も参加していますが来る人は拒まず皆で楽しみましょう。
と言うようなパーティーです。

今年は約60KGのブタ1匹を早朝から解体し頭から尻尾それから血まで全て使って5種類の料理をつくっりました。
その他に鶏10羽、スパゲッティー3KG、それからデザートのフルーツサラダとアイスクリーム。
飲み物はサンミゲール・ビールとタンドワイ・ラム酒それからソフトドリンク等等。

ダイビングの仕事が忙しい中何とかやりました。
日本人が10人ぐらいフィリピン人が30人? 何人来たか解りません。
皆が毎年期待しているのでやらざるを得ない、と言うのが本音で~す。

次のパーティはクリシミマス・パーティーで~す。
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by jmc-duma | 2004-07-27 15:52 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(0)

ちょっと一休み

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クムスタカナ  お元気ですか。

JMCダイビングのスタッフが「ダマ」と言うゲームをしています。
オセロのようでオセロじゃない。
はさみ将棋のようではさみ将棋じゃない。
駒を一つづつ動かします、そして相手の駒を飛び越せば取れます。
そして相手の陣地まで行くとダマとなり駒は幾らでも進めます。
早く相手の駒を全部取ったほうが勝ちです。

明日からダイビングの仕事が忙しくなりますのでブログ投稿はちょっと一休みです。
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by jmc-duma | 2004-07-06 14:29 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(2)