南の島より・・・


フィリピン ダイビング 今日のサンタモニカ
by jmc-duma
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<   2005年 04月 ( 1 )   > この月の画像一覧


ガーデンパーティー

a0015956_12331822.jpg

クムスタカナ お元気ですか

私事ですが今日からゴールデンウィークが終わる5月7日頃まで毎日毎日忙しく
また撮影の仕事でボホール島に10日から出張します。
暫く投稿はお休みです、これが今月最後の投稿になると思います。

私の知人によるとドマゲティ在住の日本人は4~50人いるそうです
時々写真のように集まって食事をする私の知人だけでも10人以上います。
今回は友人のK氏の家の庭でバーベキュウーをしました
久しぶりに皆さんと会ってビールやワインを飲みながらバーベキュウーを食べ
楽しい一時を過ごすことが出来ました(^_^)


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写真上から バゴス(フィリピンでポピュラーナ魚)・エビ・ビーフです
この他にイカ・チキン・ポークなど
お酒のおつまみにスルメイカ・カワハギの干し物などなど

それから何時もK氏が料理してくれる日本料理
今回はK氏の手作りの味噌で作った豚汁と味噌をつけた焼きおにぎり

これが又たいへん美味しかったです(*^_^*)

バーベキュウー用の焼き台はN氏の手作りです
此方では炭はヤシのみから作る炭が一般的ですが今回の炭はN氏がわざわざ山の方に
行って買ってきた木の炭でした
炭焼きのバーベキュウーもモチロン美味しかったです(*^_^*)

次回又皆さんとお会いして楽しい一時を過ごすのが楽しみです。
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by jmc-duma | 2005-04-07 15:15 | クムスタ カナ | Trackback | Comments(10)