南の島より・・・


フィリピン ダイビング 今日のサンタモニカ
by jmc-duma
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今日のランチ

a0015956_135831.jpgクムスタカナ お元気ですか。

今日のランチは鰯の刺身です。
今朝、漁師から鰯を買いました。 1kgが20ペソでした。
早速鰯を手開きでおろして刺身にしました後は鰯と野菜のスープです。
新鮮な鰯は全く臭みが無く魚本来の甘味があって凄くおいしかったで~す。
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# by jmc-duma | 2004-06-10 13:59 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

朝日を見ながら

a0015956_182548.jpg皆さんお元気ですか。
リゾートの前の海から昇る朝日を見ながらの一杯のコーヒー。
これが私の毎日の始まりです。

世界中でどんなに悲しい事が起きても、どんなに楽しい事が起きても、
まるで何も無かったかの様に毎日太陽は東から昇って西に沈んで行きます。
この様な事を感じjる事ができる中で生活出来る事は私の喜びの一つです。
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# by jmc-duma | 2004-06-08 18:27 | 今日のサンタモニカ | Trackback | Comments(2)

南の島の焼き魚定食

a0015956_1805.jpgクムスタカナ 皆さん御元気ですか。

写真は今日のランチメニュウ 焼き魚定食です。
焼き魚とトマトとキュウリのサラダそれからわかめの味噌汁です。
ダイビングショップで私が作りました。とは言ってもただ魚を焼くだけですけれどもね。
魚の種類は現地の言葉でヒラソンと言います、メジマグロの子供です。
ここ数日海が荒れていて漁にならず市場での魚の値段が高くなってます。
今日の魚は1kgで80ペソでした。6匹ありました。
日本円に換算すると約160円です。それから魚を焼く炭(ココナッツの実の殻で作ったもの)が10ペソ約20円でした。
全部で約200円でスタッフと3人で食べることが出来ました。
あくまで家庭で料理する時の値段です。たぶん味噌とワカメが1番高いと思います。
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# by jmc-duma | 2004-06-07 18:01 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

今日はお買い物

a0015956_18127.jpg今日は食料のまとめ買いの日です。
写真はドマゲティの町の中心にあるLee Super Plazaと言うデパートの食料品から日用品まで全てが揃っている階です。
日本のスーパーですね、地下1階にあり地上6階まであるデパートで最上階はレストランに成っています。
衣料品・電化製品・家庭用品・化粧品・文房具・家具など取りあえず生活に必要なものはここで全て揃います。
私がドマゲティに住み始めた18年前は肉や野菜は市場でその他の食料品はあそこで日用品は又違う店でと買い物をするのに4,5軒のお店を回らなければ成りませんでしたがこんにちは非常に便利になりました。
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# by jmc-duma | 2004-06-04 18:13 | ドマゲティ散歩 | Trackback | Comments(0)

熟年ダイバー

a0015956_161324.jpg
熟年少女ダイバーお二人です。
5月14日から3日間スミロン・アポ・シキホールでダイビングしました。
お一人は10年前からドマに来ている方で5歳のお孫さんがいます。
もう一方は私が6年前に講習をした私の生徒さん、当時6?才。
お二人とも今でも水泳を毎週しているのでバリバリで~す。

お二人の普段の行いが良いのでしょう、お帰りになった其の日から台風の影響で海は大荒れに成っています。
ルソン島北部では強風と大雨で大きな被害が出ました。
この台風が日本に向っていますのでお気をつけて下さい。
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# by jmc-duma | 2004-05-19 16:10 | ダイビング日記 | Trackback | Comments(0)